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    益生菌有机肥发酵 控水控温是关键

    益生菌有机肥发酵 控水控温是关键

    分类:
    行业新闻
    发布时间:
    2016/09/23

        许多农民朋友在问如何自制有机肥,怎么才能保证发酵成功?本期详细介绍自制益生菌有机肥的原料配比和发酵步骤,以供参考。

        益生菌含有大量的功能性菌群(光合细菌、乳酸菌、酵母菌等多种复合菌群)及其代谢产物,具有加速分解转化粪便物质的作用,能够提高发酵转化率,缩短发酵时间,提高发酵效果,减少甚至消除发酵过程中的恶臭问题,减轻环境污染,而且益生菌能够杀死或抑制粪便中病原菌及虫卵的生长与繁殖。

        有用户为了增加有机肥养分含量(例如磷、钾等养分含量),希望能将化学磷肥和钾肥添加入原料中一起发酵,这种方法不仅会因为化肥加入降低微生物发酵作用影响有机肥质量,而且发酵过程中会造成化肥养分的损失,因此不建议在发酵有机肥时添用化学肥料,除非是c/n比值过高的原料发酵可适当添加1-5%的尿素。

        若想增加发酵后的成品有机肥养分,可在有机肥充分腐熟发酵成功后,向有机肥中添加需要比例的化学磷肥和钾肥后,再装袋包装即可,一般添加量也不可超过有机肥的10%。

        粪便原料配比用量

        方案品名用量(公斤)备注

        常规简易鸡粪、猪粪方案

        鸡粪、猪粪,一种或两种混用1000秸秆、麦麸、稻草、杂草、树叶等配料,一种或几种混用200使用时应切碎,2—4cm益生菌原液激活液10水(总水分含量为40%—45%)100-300视原料干湿增减水量

        改良鸡粪、猪粪方案(增加有机质含量)

        鸡粪、猪粪,一种或两种混用800秸秆、麦麸、稻草、杂草、树叶等配料,一种或几种混用200使用时应切碎,2—4cm腐殖质100益生菌原液激活液20水(总水分含量为40%—45%)100-300视原料干湿增减水量

        常规简易牛粪、羊粪方案

        牛粪、羊粪,一种或两种混用800-900秸秆、麦麸、稻草、杂草、树叶等配料,一种或几种混用100-200使用时应切碎,2—4cm益生菌原液激活液10水(总水分含量为40%—45%)200-400视原料干湿增减

        改良牛粪、羊粪方案(增加有机质含量)

        牛粪、羊粪,一种或两种混用700-800秸秆、麦麸、稻草、杂草、树叶等配料,一种或几种混用100-200使用时应切碎,2—4cm腐殖质100益生菌原液激活液10水(总水分含量为40%—45%)200-400视原料干湿增减

        发酵步骤

        (简易田间堆置或有机肥厂水泥地面)

        按照上表用量(1吨原料)的具体操作步骤:

        制备益生菌激活液。按照益生菌原液:营养剂:水=2:2:16的比例,配制20公斤益生菌激活液。具体配制为:先用少量热水将2公斤营养剂溶化,然后加凉水将温度降至30—35℃,倒入益生菌原液2公斤,加足水量搅匀。

        制备“混合稀释液”。将上一步得到的20公斤益生菌激活液倒入100—150公斤水中(用水量视原料干湿而定,控制堆制时含水量在40—50%即可),水温不得超过30℃。

        堆垛。将1吨粪便原料与秸秆等配料及腐殖质混匀,直接在地面堆制,一般堆成梯形,高不超过1.5米,堆底宽不超过5米,喷洒益生菌“混合稀释液”,搅拌均匀,控制含水量在40—50%,好氧发酵至料温达到40-50℃时(一般夏天1—2天,春秋天3—5天左右),堆垛压实,用塑料布或防雨布密封(周围要压实防漏气)进行厌氧发酵。

        注意应根据原料的湿度调节加水量,较干时,配制“混合稀释液”时多加水,反之用水量减少,喷洒“混合稀释液”时也应注意可分几次喷洒,防止一次喷洒水分过多;要密封发酵。厌氧发酵时,如密封不严,易进入空气引起高温,影响有机肥质量。

        倒堆。由于堆表面和堆内温度不同,发酵腐熟程度不同,应适时倒堆。倒堆次数应由堆内温度高低决定,一般从堆制开始,到堆内温度达到60—65℃时为宜。必须严格控制温度,当堆内温度超过70℃时,说明堆内缺水,应及时进行补水倒堆,继续进行发酵腐熟;当堆内温度不足40℃,说明堆内水分过大,也应进行倒堆来降低水分,倒堆次数一般不低于2次。

        发酵时间与温度。一般发酵时间为春秋季20—25天,夏季15-20天,冬季30-40天。发酵的最适宜环境温度为25—35℃。

        发酵完成标准。发酵好的堆肥气味为有曲香味而不臭。

        注意:由于益生菌的活菌数以及工艺不同,有机肥配料及益生菌使用也有所不同,本文只是根据市场上一款销售比较好的有机肥发酵剂做的分析及操作指导,建议用户在配比时咨询专家具体用量,否则后果自负。